Wat is het verhaal achter de pannenkoek op je bord? In Winkel voor Mens en Aarde gaan kinderen op avontuur. Ze ontdekken waar de ingrediënten vandaan komen en leren over de leefomstandigheden van de dieren. De kinderen leren duurzaam te ondernemen door zelf een winkel op te richten. Ze maken hun eigen winkellogo en leren hoe ze pannenkoeken het beste kunnen verkopen. Vervolgens gaan de kinderen zelf aan de slag met het maken van hun eigen pannenkoeken. Aan het eind van het programma vindt de Pannenkoekenmarkt plaats waar de bedrijven hun biologische pannenkoeken verkopen.
